Alunos da Escola de S. Tiago Aprendem a Descodificar o “Semáforo” dos Rótulos Alimentares
No passado dia 13 de janeiro, as turmas de 2º ano da Escola Básica de S. Tiago transformaram-se num verdadeiro laboratório de literacia alimentar. A atividade, integrada no PAPES (Programa de Apoio à Promoção e Educação para a Saúde ), contou com a colaboração estratégica do CATAA – Centro de Apoio Tecnológico Agroalimentar.
Sob o tema “Leitura de Rótulos”, os alunos participaram numa sessão prática desenhada para desmistificar as informações contidas nas embalagens dos produtos que consomem diariamente.
A atividade distinguiu-se pelo seu caráter dinâmico e interativo. Fugindo à teoria rígida, a sessão apostou na experimentação individual, permitindo que cada criança aplicasse os conhecimentos em tempo real. Para apoiar a aprendizagem, foram distribuídos materiais didáticos com o “semáforo da leitura de rótulos” — uma ferramenta visual que ajuda a identificar rapidamente os níveis de açúcar, gordura e sal através das cores verde, amarelo e vermelho.
Com uma linguagem clara e adaptada à faixa etária, a ação conseguiu captar a atenção total dos pequenos consumidores. Todas as dúvidas foram esclarecidas, promovendo um espírito crítico que os acompanhará nas próximas idas ao supermercado. O balanço foi extremamente positivo, unindo o entusiasmo das crianças à importância de formar cidadãos mais conscientes e saudáveis desde cedo.
Gisela Azevedo
