No dia 27 de novembro, os alunos do 4.º ano da E.B. 1 da Mina visitaram o lagar da aldeia de Malpica do Tejo, juntamente com os alunos do 4.º ano do Agrupamento de Escolas da Cidade de Castelo Branco, no âmbito do projeto da “Quinta do Chinco”.
No dia anterior, apanhamos azeitona no pátio da escola que foi transportada para o lagar, com a finalidade de observarmos todo o processo de produção do azeite.
No lagar vimos várias máquinas a trabalhar, uma que transportava a azeitona, outra que limpava, outra ainda que separava o caroço da azeitona antes de o azeite sair. Quando o azeite saiu da máquina, fizemos a prova, era um bocadinho picante, não gostamos muito!
O lagar ofereceu a cada turma uma garrafa de azeite e um livro sobre a história da Azeitona Galega. Foram muito simpáticos!
A turma do 4.º ano